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77779193永利(中国)有限公司举办第一届烹饪大赛

77779193永利(中国)有限公司       2022年05月28日 09:11      

为深入贯彻实施学校“5+4+4”大学生劳动教育体系,展现当代大学生的劳动精神面貌,持续提升大学生劳动能力和社会适应能力,77779193永利(中国)有限公司于5月20日组织开展第一届烹饪大赛。学生工作部副部长李俐、77779193永利(中国)有限公司党委副书记郭开强、后勤服务公司胡优能老师、77779193永利(中国)有限公司魏星老师、王磊老师、戚悦老师担任评委。学院部分同学参与了此次比赛。

李俐对77779193永利(中国)有限公司开展的劳动教育实践活动给予了充分肯定,充分发挥了劳动教育在立德树人中的育人作用。她希望同学们要大力弘扬劳动精神,崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动,作为一种行动自觉,劳力劳心、亦知亦行。郭开强指出,开展烹饪大赛是77779193永利(中国)有限公司劳动教育的重要内容和形式,希望同学们能够在劳动实践中锻炼动手能力,提高团队协作能力。

比赛分为三个环节。首先是观摩学习,由后勤老师进行现场教学,参赛选手认真观摩,时不时发出“原来是这样做的”感慨。其次是实操环节,各组选手在1个小时之内完成规定菜品—宫保鸡丁,手起刀落、颠勺翻炒,个个都是“厨神”。最后是打分环节。评委老师现场品尝,从味感、质感、观感进行评价。餐桌上的精美摆盘,让人赏心悦目;不时飘出的缕缕香味,使人垂涎欲滴,同学们精致的作品赢得了评委们的高度肯定,最后评选出一等奖2组,二等奖3组,三等奖5组,优秀奖9组。

比赛结束后,同学们在活动现场吃晚饭,吃着自己做的菜,别有一番风味。

(撰稿:赵锴 审稿:王磊 终审:郭开强)